Storage tips

Keeping Their Cool

Grazie ai loro fidati antiossidanti, le mandorle hanno una lunga durata se conservate correttamente. Se conservate in un luogo fresco e asciutto (<5 ° C e con un’umidità relativa <65%), le mandorle intere naturali possono essere conservate per circa due anni senza una significativa perdita di qualità.


Almond Storage Quick Tips:

  • Avoid exposure to strong smells, as almonds can absorb odors of other materials if exposed for prolonged periods.
  • Avoid exposure to direct sunlight.
  • Protect from insects and pests.
  • Roasted products must be protected from oxygen. Storage containers, resealable plastic bags, and vacuum packaging are all good options.